今年受高温干旱、洪涝灾害等极端天气以及贸易保护主义政策的影响， 大米价格已连续多月上涨。上月联合国粮农组织(FAO)公布， 大米价格指数上涨2.2%，触及18个月高位。11月29日，印度又取消大米出口限制， 大米供需格局恐怕要变了！

越南大米前11个月出口猛增16.3%

越南11月份出口了60万吨大米，使得今年前11个月的大米出口总量达到近670万吨，同比增加16.3%。11月份越南大米出口价格保持高位，而运往欧洲国家、中国和菲律宾的大米数量猛增，这意味着越南今年的大米出口有望增至700多万吨的历史新高。

分析师称，越南对欧洲国家的大米出口增长，原因是俄乌军事冲突影响了小麦供应，迫使他们用大米替代。

此外，据越南粮食协会的数据，10月份，越南5%碎米价格每吨为425美元至430美元，为去年11月份以来的 水平。这个价格比印度同类大米高出48美元/吨至51美元/吨，比泰国同类大米高出18美元/吨至23美元/吨。

越南粮食协会表示，越南香米和优质大米是满足市场需求的稻米品种，与泰国、柬埔寨的香米相比极具竞争力。

美国Research and Markets公司日前发布报告，将越南评为 第三大大米出口国，认为2022年至2031年越南的大米出口量和出口额将持续增长。

泰国大米价格飙升，2023年将扩大出口

据贸易商称，本周泰国大米出口价格上涨，因为有新的大米生意。泰国破碎率5%大米价格为每吨427-440美元，高于一周前的419-425美元。一位出口商称，大米价格从上周开始飙升，此前有消息称印尼希望购买10-20万吨大米。另一位贸易商说，进口商也在年底前备货，进一步推高大米价格。

泰国商业部外贸厅厅长透露，今年泰国大米出口情况良好，数据显示，2022年1月1日至11月2日期间，累计出口大米约617万吨，出口增长30.83%，累计出口额达到1092.99亿泰铢，同比去年同期增长31.15%。

外贸厅厅长表示，受泰铢贬值及其他多种因素影响，预计年末大米出口形势转好，因此外贸厅有信心2022年出口大米超出750万吨目标。此外，外贸厅还计划2023年同扩大泰国大米出口市场，同更多大米出口商合作推出多种活动，促进大米出口。

印尼将进口50吨大米，提高储备

11月29日消息：印尼国有谷物收购机构Bulog表示，印尼政府已经指派Bulog进口50万吨大米，改善全国大米储备。目前全国的大米库存约为59.4万吨。Bulog的 席执行官Budi Waseso称，Bulog还计划从农户手中收购50万吨大米，以达到年底前120万吨的储备目标。

印尼国家粮食局（Bapanas）局长Arief Prasetyo Adi表示，截至11月22日，Bulog的大米储备超过59万吨，如果没有新的供应，到年底可能降至34.2万吨。我们认为这是非常危险的，因为当价格高涨或出现特殊情况时，Bulog将无法进行干预。Bulog以低价向市场出售大米，帮助政府在价格暴涨时稳定价格。

俄罗斯提议延长大米出口禁令

俄罗斯农业部提议将大米和稻谷出口禁令期限从2023年1月1日延长至2023年6月30日。俄罗斯农业部起草的相应草案已在俄罗斯联邦监管法律草案的官方门户网站上公布。草案称，建议从2023年1月1日至6月30日暂时禁止从俄罗斯出口大米和稻米。

俄罗斯并非 主要大米的生产国和出口国，禁止大米出口主要是为了确保国内粮食价格保持稳定，消除短缺风险，确保国内粮食安全。出口禁令对 大米贸易影响不大，但也从侧面反映出 大米的供需情况。据俄罗斯农业部称，2023年俄罗斯大米产量可能超过100万吨，作为对比，今年俄罗斯的大米产量可能达到95万吨。

埃及：拒 出售大米的商家可能面临入狱

据埃及门户网站MASRAWY11月15日（星期二）报道，不少消费者抱怨市场上的大米缺货，尤其是一些大卖场和超市。

据悉，埃及市场上缺乏大米的原因是新的大米作物尚未大量到达销售链。但尽管水稻收获季节早已开始，但一些农民开始储存大米而不出售，认为在政府根据竞争保护法规定的3个月强制定价期结束后，价格将会上涨。

根据埃及国有统计机构 Capmas 的数据，在上月通胀率升至 16.2% 的情况下，埃及食品价格已达到历史 水平。目前一公斤大米售价在17至20埃及磅，相比之下，去年同期只有8磅。

埃及政府周三表示，为了阻止大米卖家在食品价格急剧上涨的情况下垄断市场，拒 出售大米的种植户和销售商现在将面临监禁和巨额罚款。

埃及部长会议决定将大米列为战略物资，对那些“阻止大米流通的人”提出了警告。根据内阁命令，该规定将在未来三个月内有效，直到被政府废除，大米种植户、分销商和销售商还必须向供应部报告他们拥有的大米数量和种类。